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神奇的水——李佳衡科学观察日记  

2016-09-20 10:37:50|  分类: 班级要闻 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 听说有一种水很神奇,它会变化。今天,趁着台风天在家,我和妈妈决定一起来捣腾,来认识这种神奇的水。

一、我们先准备了实验用品:VC 1瓶(药店购入)、KMnO4(高锰酸钾)少许、矿泉水1瓶。

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  二、我们首先取2颗VC片研成粉,备用。由于没有研磨器,我们把VC片包进一张白纸,用玻璃小罐子碾压,一会儿,2颗白色的药丸被我研成了白白的粉末状物质。

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三、我再用药匙取少量KMnO4放于瓶盖中,这是一种有点紫色和黑色的小颗粒。我还取了另一个瓶盖倒入刚刚研好的VC粉末,一切准备好了,我怀着无比兴奋的心情等待着水会发生什么变化。

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四、我轻轻打开矿泉水瓶,倒入KMnO4,渐渐地,水的颜色发生了变化,我又使劲把瓶子上下摇晃了几下,水居然变成了紫红色,真神奇!为什么会发生如此神奇的变化呢?我求教电脑百度,原来KMnO4外观为黑紫色固体小颗粒,易溶于水,水溶解变为紫红色,它是最强的氧化剂之一,可以杀灭细菌,还可以作为家庭必备的常用消毒药,原来它有这么多的用处,真是个好东西!今天我非常高兴认识了它。

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五、妈妈提议说,KMnO4具有氧化性,那什么东西具有还原性呢?我试着把刚刚准备的VC粉倒入紫红色水中,瞬间,水又变回原来的颜色,我简直不敢相信自己的眼睛,使劲地揉了揉眼,确实,眼前的水由紫红色又变回了无色,哇!原来VC粉具有还原性,它是一种抗氧化剂。

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六、我又试着向水中加入少量KMnO4,可这时,水的颜色没有变回紫红色,而是呈现出淡淡的棕色,好像我们平常喝的王老吉颜色,为什么不会变成紫红色呢?妈妈告诉我,因为刚刚放的VC粉量比较多,KMnO4量比较少,我又试着多加了一些KMnO4,来回使劲摇晃水瓶,果真,水又呈现出紫红色,我再次加入VC粉,瞬间水又变回无色,哈哈,真好玩!

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七、通过这个神奇的水的实验,我不仅认识了 KMnO4VC,还知道氧化性和还原性它们是一对敌人,KMnO4VC在一起时会反应生成不同颜色的物质。妈妈告诉我,这是化学。多么神奇的化学世界啊!

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八、拓展:妈妈说,我们平常吃的月饼,由于放置时间久了,味道会变馊,这是由于油脂氧化反应。防止食用油脂氧化的措施:在月饼包装盒中,加入还原剂。哦!原来氧化和还原现象在我们的日常生活中无处不在。

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